16/12/2012

Remise du « Boulet de Cristal 2012 »

Ce dimanche, le « Boulet de Cristal 2012 » a été remis à John Gilles, de la Friterie du Longdoz , sur le podium du Village de Noël de la place du Marché (voir note précédente).

Photos : Owen

Récompense amplement méritée pour un établissement qui vaut vraiment le détour : la qualité des plats (les meilleurs boulets de Liège, les succulentes frites, et bien d'autres spécialités), en plus de la cordialité de John et son fils Romain, vous séduiront, sans chichis. Encore bravo à eux !

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14/12/2012

Le Boulet de Cristal au Longdoz

Après avoir récompensé d’illustres lauréats, comme Le Café Lequet, le BOULET DE CRISTAL 2012 a été attribué à La friterie du Longdoz (place Sylvain Dupuis 7 à 4020 Liège, tél. : 04 341 4024).

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Photos : Hollynx

Comme chaque année, c’est la Confrérie du Gay Boulet de Boncelles qui a distingué un établissement qui fait honneur à la gastronomie liégeoise, et plus particulièrement à son célèbre « boulet ».

John et son fils Romain recevront leur récompense ce dimanche 16 décembre à 16h sur le podium du Village de Noël, place du Marché à Liège (Perron).

Pour avoir savouré ses boulets, et autres spécialités, à maintes reprises depuis des années, on ne peut que vous conseiller un passage par la Friterie du Longdoz : vous y serez bien accueillis.

Sur Facebook (si vous êtes connecté) : Gay Boulet , Boulet 2012 , Joëlle Sacré.

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17/12/2011

Le meilleur boulet liégeois 2011 est arrivé

Il y a quelques jours et comme chaque année, le Village de Noël a vu la remise solennelle du Boulet de Cristal au meilleur boulet 2011 de la Cité ardente.



Cette récompense, décernée par la confrérie du Gay Boulet de Boncelles, a été donnée au restaurant Chez Philippe, de la rue Haute Sauvenière.

Si vous désirez consulter le palmarès des années précédente, cliquez ICI, mais plutôt qu'une visite virtuelle, je vous conseille une visite en chair et en os, c'est meilleur pour les papilles !

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